طريقة عمل كيك ساده Cake

طريقة عمل كيك ساده Cake

طريقة عمل كيك ساده Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

الطريقه ... بصحن غميق بنخفق 4 بيضات بحرارة الغرفه مع معلقه صغيره فانيلا ونص معلقة صغيره خل ابيض ..بنستمر بالخفق 5 دقائق...بنزل كاس ونص سكر على دفعات مع استمرار الخفق لمدة 4 دقائق ..بنزل كاس زيت خيط رفيع مع استمرا الخفق .. بنوقف خفق .. بنحظر كاس حليب سائل ... 2 كاس ونص طحين منخول مع 3 ملاعق صغيره بيكنغ باودر رشة ملح ... بنزل الطحين والحليب بالتناوب على خليط وبنحرك بمعلقه تقليب حتى يذوب الطحين ... بنزل الخليط بقالب كيك حجم وسط مبطن بالزيت والطحين .. وبندخلها فرن محمى على درجة حراره 180 .. الرف الوسط .. لمدة ساعه الا ربع ونختبر الاستواء ونطلعها من الفرن والف صحه وهنا