اروع 4 طرق لعمل البيتزا أفضل من المحلات بالجبنة المطاطية الشهية مع رباح محمد

اروع 4 طرق لعمل البيتزا أفضل من المحلات بالجبنة المطاطية الشهية مع رباح محمد

اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة.
بيتزا بالعجينة السحرية القطنية وحشوة لذيذة خطوة بخطوة مع رباح محمد ( الحلقة 722 )

مكونات العجين

حليب دافئ ( كوب الا ربع )
سكر ( 1 ملعقة صغيرة )
خميرفورية ( 1 ملعقة صغيرة )
دقيق في المرحلة الاولى ( نصف كوب )
حبكة البركة ( نصف ملعقة كبيرة )
زعتر مجفف ( ربع ملعقة كبيرة )
زيت نباتي ( 2 ملعقة كبيرة )
لبن ( يوغورت طبيعي ) ( 1 ملعقة طعام مليانة )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
دقيق في المرحلة الثانية ( كوب وربع تقريبا )

صلصة البيتزا او كتشب ( 3 ملاعق كبيرة )

مكونات الحشوة

جبنة موزريلا ( كمية وفيرة )
فطر شرائح ( 1 علبة متوسطة )
ذرة ( 3 ملاعق كبيرة )
زيتون أسود ( كم حبة )
فلفل أحمر

الكوب المستخدم في الوصفة سعتها 250 ملل

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

اروع طريقة لعمل البيتزا بعجينة قطنية ذهبية ولا اروع Pizza ( الحلقة 32 )

المكونات

مكونات العجين

حليب دافئ ( 2 كوب )
خميرة فورية ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
سكر ( 1 ونصف ملعقة كبيرة )
بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام )
لبن زبادي ( نصف كوب )
طحين ( 5 ونصف الى 6 اكواب )
ملح ( 1 ملعقة صغيرة )
زيت النباتي او زيتون ( نصف كوب )

مكونات صلصة البيتزا

زيت زيتون ( 2 ملعقة كبيرة )
ثوم مهروس ( 2 سن )
بندورة مبشورة ( كوب ونصف )
صلصة الطماطم ( 1 ملعقة صغيرة )
كاتشب ( ربع كوب )
فلفل احمر ( 1 ملعقة صغيرة )
زعتر مجفف ( نصف ملعقة صغيرة )
بابريكا ( نصف ملعقة صغيرة )
ملح ( نصف ملعقة صغيرة )
سكر ( ا ملعقة كبيرة )
خل ( 1 و نصف ملعقة كبيرة )

مكونات الحشوة

جبنة
فطر
سجق
فلفل احمر
شرائح البندورة
زيتون اسود
ذرة

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

بيتزا المحشية الأطراف بالجبنة بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة لذيييييذة pizza ( الحلقة 135 )

مكونات العجينة القطنية الذهبية

5 ونصف الكوب طحين ابيض
2 كوب حليب دافئ
نصف كوب لبن روب ( زبادي )
1 ونصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ظرف بيكنغ باودر ( 10 غرام )
1 ملعقو صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت الزيتون

 الحشوة

 جبنة
زيتون اسود
سجق
مرتديلا
ذرة

 خليط الدهن

 نصف ملعقة نسكافيه
بيضة
1 ملعقة صغيرة قطر

 ورشة زعتر اخضر
وحبة بركة و سمسم للتزيين

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل

بيتزا بالخضار بالعجينة القطنية الرائعة انصحكم بتجربتها Pizza ( الحلقة 7 )

مكونات العجين

- ثلاث اكواب دقيق
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة ملح
- ثلاث ملاعق كبيرة لبن زبادي
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت الزيتون
- كوب حليب دافئ

مكونات الحشوة

- كمية وفيرة جبنة قشقوان
- ذرة
- شرائح فلفل
- شرائح بندورة
- زيتون اسود
- رشة زعتر

خليط دهن

- صفار بيضة
- رشة نسكافيه
- ربع ملعقة صغيرة خل
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون

والطريقة بالفيديو

شاهد الوصفة بالفيديو مع طريقة التحضير بالكامل