طريقة تحضير كيكة الفراولة Strawberry Cake

طريقة تحضير كيكة الفراولة Strawberry Cake

طريقة تحضير كيكة الفراولة Strawberry Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen  تسلم الايادي الطيبة

المقادير:
فراولة
85غ زبدة
رشة ملح
تلت أرباع كوب سكر أو أكثر
1بيضة
7ملاعق طعام حليب سائل
ملعقة صغيرة خل أبيض
رشة فانيليا
1كوب ونصف طحين
1ملعقة ونصف صغيرة بيكينج باودر
ملاحظة يجب ان تكون جميع المقادير بدرجة حرارة الغرفة الطريقة:
نغسل الفراولة ونقطعها ثم نحمي الفرن على 180درجة ندهن القالب بالزبدة ثم نبدأ بتحضير الكيكة نخفق الزبدة مع رشة الملح ثم نضع السكر ونخفق لمدة دقيقة ثم نضع البيضة ونخفق لمدة دقيقتين ثم نضيف الفانيليا ونخفق حتى يصبح المزيج كريمي ثم نضيف الطحين مع البيكينج باودرونخفق ثم نضيف الحليب المخلوط مع الخل ونخفق ثم نصب الخليط بالقالب ونسوي السطح جيدا ثم نصف حبات الفراولة ونرش على الوجه قليل من السكر الخشن ثم ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريبا ثم نخرجها ونرش عليها السكر وتقدم باردة