بيتزا المكرونه Pasta Pizza

بيتزا المكرونه Pasta Pizza

بيتزا المكرونه Pasta Pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة njat80  تسلم الايادي الطيبة

المقادير 💫
لحمه مفرومه
بصلتين مقطعه صغار
فلفل اسود /كمون /بهار اللحم من بوكس لمار
كزبره مقطعه 🍃
مكرونه مسلوقه
عصير طماطم
معجون طماطم
فلفل ابيض من بوكس لمار
ملعقه كاتشب
شرايح زيتون اخضر واسود
جبن مازورلا
الطريقه 👏🏻
اخذ اللحمه مع البصل المقطع واطقطقهم على النار واظيف لهم فلفل اسود وكمون وبهار اللحم من بوكس لمار واقلب واتركها حتى ينشف مائها ثم اقفل النار واحط عليها كزبره مقطعه واتركها جانباً..
اخذ بصل مقطع صغار مع ملعقتين زيت زيتون واحطهم على النار اذا تحمرت اظيف فصين ثوم واحمرهم ثم اظيف كاسه عصير طماطم وملعقه معجون طماطم وبهار العثماني من بوكس لمار وفلفل اسود وكمون وشويه كاتشب اقلبهم مع بعض ثم اظيف خمس ملاعق جبن مازورلا واقلب ثم اظيف كاسه مويه واتركهم يتسبكون مع بعض 15الى 10دقايق واقفل النار واتركها جانباً..💫
اسلق المكرونه اسبكتي مع ملعقه زيت زيتون وملح وملعقه فلفل ابيض من بوكس لمار اذا استوت اصفيها من المويه واظيفها على خلطة الطماطم اقلبهم مع بعض واحطهم في بايركس واحط فوقها اللحمه المفرومه ثم اظيف فلفل اخضر مقصص شرايح وزيتون اخضر واسود وارش جبن مازورلا وادخلها الفرن من فوق حتى تسيح الجبنه ويتجانس الطعم واطلعها واقدمها صحه وهنا 😍