اشترك في النشرة البريدية

معروك او خبز تمر Marok or bread dates

معروك او خبز تمر Marok or bread dates

معروك او خبز تمر Marok or bread dates


معروك او خبز تمر Marok or bread dates
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة


الطريقه ..
العجينه .. بصحن غميق ..بنحط كاس حليب دافي .. معلقة كبيره خميره .. اربع ملاعق سكر كبيره .. بنحكركهم وبنتركهم حتى تفور خميره .بنزل فوقيهم بيضه بدرجة حراره الغرفه .. نص كاس زبده .. تلات كاسات طحين ..رشة ملح ..ينعجنهم حتى تتكون عنا عجينه مابتلزق وبنتركها ساعه ونص ترتاح.
تمر ..
٦٠٠ غ من تمر بنعجنه مع معلقتين كبار من سمنه .. ولازم سمنه يكون طعمها ظاهر بتعطي نكهة اطيب بالمعروك .


إرسال تعليق

0 تعليقات