عوامه ذهبيه eawamuh golden

عوامه ذهبيه eawamuh golden

عوامه ذهبيه eawamuh golden
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

الطريقه .. كاستين طحين ... معلقه صغيره بيكنغ باودر ..معلقة كاسترد كبيره .معلقتين كبار نشا..رشة ملح صغيره.. معلقه كبيره خميره ..معلقتين كبار سكر ....معلقتين كبار زيت ..نص كاس لبن زبادي ...كاس مي .. بنحطهم على الطحين . ... بنخلطهم كتير منيح .. حتى تتشكل عجينه مطاطيه بتلزق ..بنتركها تتخمر ساعتين ... وبنحرك العجين حتى تروح الفقعات من العجين .. وبنبلش نقلي بزيت غزير حامي على نار واطيه .. .. بنقلي اول مرا .. وبعدين بنرجع نقليهم تاني مرا ..وبنسقطهم بالقطر تقيل وبارد ..
القطر..تلات كاسات سكر ..كاستين مي ..عصرة ليمون ... الف صحه وهنا 🌹🌹🌹🌹