فطائر دجاج مميزه Chicken Pies
فطائر دجاج مميزه Chicken Pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه ... طريقة العجينه .. بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة .. معلقتين كبار خميره ..معلقتين كبار سكر .. كاستين مي دافيه .. بنخلطهم مع بعض وبنتركهم خمس دقايق حتى تفور الخميره.. بنحطهم فوقهم نص كاس زيت .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .معلقه صغيرة ملح ..
وبنخل 4 كاسات ونص طحين اكتر شوي وبنعجنهم حتى تتكون عجينه طريه مابتلزق بنتركها تتخمر ساعه وبتشتغلو فيها ... .. والف صحه
الحشوه ..
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره بنقلب مع زيت وتوم .. ولمى تنشف ميتها بنحط البهارات ..ملح ..فلفل اسود .قرفه ..بابريكا حلوه .. وبنزل الخضار فلفل رومي ملون مع جزر مبروش ومعلقه كبيره صويا صوص وربع كاس مي وبنقلبهم كتير منيح مع بعض
بنقطعهم كرات وبنفرد كل كره بالطول وبنحط الحشوه مع جبنة موزريلا والشدر وبنسكرها كتير منيح ..بنرتبهم بالصنيه وبندهن الوجه بيض وفانيلا وحليب وعلى الفرن من تحت على درجة حراره ٢٠٠ ولمى تتحمر من تحت بنشغل من فوف .. والف صحه وهنا يارب 🥀
فطائر دجاج مميزه Chicken Pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2 تسلم الايادي الطيبة
الطريقه ... طريقة العجينه .. بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة .. معلقتين كبار خميره ..معلقتين كبار سكر .. كاستين مي دافيه .. بنخلطهم مع بعض وبنتركهم خمس دقايق حتى تفور الخميره.. بنحطهم فوقهم نص كاس زيت .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .معلقه صغيرة ملح ..
وبنخل 4 كاسات ونص طحين اكتر شوي وبنعجنهم حتى تتكون عجينه طريه مابتلزق بنتركها تتخمر ساعه وبتشتغلو فيها ... .. والف صحه
الحشوه ..
صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره بنقلب مع زيت وتوم .. ولمى تنشف ميتها بنحط البهارات ..ملح ..فلفل اسود .قرفه ..بابريكا حلوه .. وبنزل الخضار فلفل رومي ملون مع جزر مبروش ومعلقه كبيره صويا صوص وربع كاس مي وبنقلبهم كتير منيح مع بعض
بنقطعهم كرات وبنفرد كل كره بالطول وبنحط الحشوه مع جبنة موزريلا والشدر وبنسكرها كتير منيح ..بنرتبهم بالصنيه وبندهن الوجه بيض وفانيلا وحليب وعلى الفرن من تحت على درجة حراره ٢٠٠ ولمى تتحمر من تحت بنشغل من فوف .. والف صحه وهنا يارب 🥀


0 تعليقات