اشترك في النشرة البريدية

معجنات جبنه بخلطه روووعه Cheese Pastries

معجنات جبنه بخلطه روووعه Cheese Pastries

معجنات جبنه بخلطه روووعه Cheese Pastries


معجنات جبنه بخلطه روووعه Cheese Pastries
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

 العجينه .. بصحن غميق بنحط كاس حليب بودرة .. معلقتين كبار خميره ..معلقتين كبار سكر .. كاستين مي دافيه .. بنخلطهم مع بعض وبنتركهم خمس دقايق حتى تفور الخميره.. بنحطهم فوقهم نص كاس زيت .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .معلقه صغيرة ملح ..
وبنخل 4 كاسات ونص طحين اكتر شوي وبنعجنهم حتى تتكون عجينه طريه مابتلزق بنتركها تتخمر ساعه وبتشتغلو فيها ... .. والف صحه 


 الحشوه .. قبل بيوم بننقع جبنه بمي حلوه وبنغير المي مرتبن .. وتاني يوم بنصفي الجبنه من المي بنخليها بالمصفايه ساعه ..
بصحن غميق بنبرش الجبنه وبنحط عليها بقدونس ..زعتر اخضر ناشف ..حبة البركه .. جبنه سائله معلقتين كبار (اختياري) وجبنة موزريلا(اختياري) وبنخلط مكونات كلها مع بعض ..
طريقة تشكيل في الفيديو بالستوري بتلاقو على رابط


إرسال تعليق

0 تعليقات