طريقة عمل كيك يومي Cake

طريقة عمل كيك يومي Cake

طريقة عمل كيك يومي Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

 بصحن غميق بنحط 5 بيضات بحرارة الغرفه ... معلقه صغير فانيلا ..معلقة صغيره خل ...معلقه صغيره برش ليمون وبنحفق لمدة 3 دقائق ... بنزل كاس ونص سكر ونستمر بالخفق 3 دقائق ... كاس زيت بنزلها دفعات ..بنخفقها مدة 3 دقائق . كاس حليب سائل ..نص كاس لبن زبادي .. بنزل الطحين على دفعات 3 كاسات طحين منخولين مرتين مع 3 ملاعق صغار بيكنغ باودر ..ونص معلقه صغيره كربونات صوديوم..رشة ملح .. ..بنصب الخليط في قالب كيك مبطن ..وعلى الفرن الرف الوسط ساعه الا ربع اكتر شوي اقل شوي حسب فرنك .. درجة الحراره 180 ... ماتنسو تختبرو الاستواء ... والف صحه وهنا O.T