طريقة كباب الدجاج Chicken kebab

طريقة كباب الدجاج Chicken kebab

طريقة كباب الدجاج Chicken kebab
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة meme.samii  تسلم الايادي الطيبة

المقادير :
صدور دجاج مفرومه ويضاف لها ..
بصل مفروم ، ثوم مفروم ، كزبره مفرومه ، ملعقه معجون
طماطم ، فلفل اسود ، بابريكا ، ملح ..
تعجن مع بعض وتشكل ع شكل كباب ..
سويها بالثلاجه نص ساعه..بعدها سويها في تاوه ممسوحه 
بزيت ..تقلب لين ينجح ويحمر من الطرفين ..
بعد مايستوي نحط فحمه مع زيت ..
صلصة الكباب ..
في صاج قطعي بصل وفلفل صغار ..معجون طماطم 
وبهارات وملح وفلفل اسود ..نص كاس مويه..
صحن التقديم نحط الصلصه اول بعدها الكباب 
مع كزبره وبالعافيه ♥️.