طريقة شيش طاووق chicken Grill
طريقة شيش طاووق chicken Grill
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة meme.samii تسلم الايادي الطيبة
2 صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره..
التتبيله:
نص علبة زبادي ، عصير ليمون ،ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم مفروم ، ملعقه معجون طماطم ،ملح ، فلفل اسود
بابريكا ،كمون ،كزبره ..
نتركها لساعتين والافضل يوم كامل..
نشك صدور دجاج بـ الاعواد ثم طماطم ثم بصل وفلفل رومي
وتكملينها الين تخلصين العود ..
نحطها في تاوه مدهونه بزيت وقلبيها لين تنجح ..
نبخره بالاخير بفحم مع زيت ..
صحن التقديم نحط رز ثم شيش الطاووق ..
طريقة الارز..
نقعي الارز نص ساعه..
كشني بصل مقطع صغار مع زيت ..بعدها ضيفي الارز
والمويه تكون حاره بس الي يغطي الرز .. عشان يطلع لك الرز نثري ..ملح .. بعد مايستوي لونيه
تلوين الطعام زعفران وبالعافيه♥️.
طريقة شيش طاووق chicken Grill
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة meme.samii تسلم الايادي الطيبة
2 صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره..
التتبيله:
نص علبة زبادي ، عصير ليمون ،ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم مفروم ، ملعقه معجون طماطم ،ملح ، فلفل اسود
بابريكا ،كمون ،كزبره ..
نتركها لساعتين والافضل يوم كامل..
نشك صدور دجاج بـ الاعواد ثم طماطم ثم بصل وفلفل رومي
وتكملينها الين تخلصين العود ..
نحطها في تاوه مدهونه بزيت وقلبيها لين تنجح ..
نبخره بالاخير بفحم مع زيت ..
صحن التقديم نحط رز ثم شيش الطاووق ..
طريقة الارز..
نقعي الارز نص ساعه..
كشني بصل مقطع صغار مع زيت ..بعدها ضيفي الارز
والمويه تكون حاره بس الي يغطي الرز .. عشان يطلع لك الرز نثري ..ملح .. بعد مايستوي لونيه
تلوين الطعام زعفران وبالعافيه♥️.
0 تعليقات