تارت حادق لذيذ بالجبنة والخضروات Tart with cheese and vegetables

تارت حادق لذيذ بالجبنة والخضروات Tart with cheese and vegetables

تارت حادق لذيذ بالجبنة والخضروات Tart with cheese and vegetables
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  nanakitchen2 تسلم الايادي الطيبة

المقادير
١/٢ كيلو دقيق اسمر
١/٢ كيلو دقيق ابيض معلقة سكر
ملح
خميرة
معلقة كبيرة محسن خبز
١ملعقةخل
نص كوب زيت ذرة كريستال
ا علبة زبادى لايت
١ كوب حليب خالى الدسم
ميا دافية للعجن على حسب الاحتياج
للحشو
جبنة فيتا لايت
خيار وطماطم وكابوتشه
الطريقة - قلبي كل المكونات الجافة مع بعض - ضيفى الحليب واعجنى وإذا احتجتى تزودي الميه الدافية واحدة واحدة ولاحظى ان العجين يكون متماسك وليس طرى - ضيفى الزيت اخر شئ اول ماتضيفى الزيت اعجنى لمدة ١٠ دقايق -غطي العجينة بنايلون ونحطها في مكان دافي وسيبيها تخمر - بعد ماتخمر افرديهاعلى الرخامة على شكل دايرة وافرديها فى قالب التارت ودخليه الفرن
لما تطلع بخاخ ميا ورشى خفيف - ضعى الجنبة الفيتا فى التارت ثم ضعى الخضروات فوقها وتقدم