اشترك في النشرة البريدية

حلاوه الرز Sweetness of rice

حلاوه الرز Sweetness of rice

حلاوه الرز Sweetness of rice


حلاوه الرز Sweetness of rice
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  lacuisinedenorma تسلم الايادي الطيبة


ننقع كوب رز مصري حبه قصيره شي ساعه بعدها نضيف عليه 3 كوب ماء ونتركه عالنار ليستوي الرز ويتخبط نطحنه بالبلندر او بالمولان اليدوي وهوي سخن
ربع كيلو جبنه موزرلا نقطعه شرايح وننقعه بالماء شي 4 ساعات وكل نص ساعه نغير الماء بعدها نصفيه 
نضع الرز المطحون على نار خفيفه شي نص ساعه وكل شوي نحرك مشان ما يلزق بالطنجره بعدها نضيف عليه 2 كوب ونص سكر ونتركه عالنار مع التحريك كل شوي تقريبا نص ساعه نضيف عليه الجبنه ونحرك كويس لتدوب تماما وتمط 
نضيف 5 حبات مستكه مطحونه مع ملعقه سكر 
نصبه في صحون فورا ان بيجمد وبيصير صبحه صعب ونتركه يبرد تماما

إرسال تعليق

0 تعليقات