سلطة البربير Salad Barbir

سلطة البربير Salad Barbir

سلطة البربير Salad Barbir
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   afnanetoo تسلم الايادي الطيبة

بربير - شرائح كوسى مقلية - طماطم صغيرة - جبن شدر - جبن موزريلا - اوريغانو
.
نصف البربير والطماط... نخلط نوعين الجبن مع شرائح الكوسى بعد ما نقليها ويصف - نضع الطماط عالوجه ويرش بالاوريغانو .
.
.
الصوص : عصير ليمون - خل - زيت زيتون - فص ثوم مدقوق - بلسمك -ملح وفلفل اسود .
.
اللي ما يحب البربير ممكن يستبدله بأي شي يحب وعوافي