بايركس البطاط مع اللحم المفروم وصوص المشروم Pyrex potatoes with minced meat sauce mushrooms

بايركس البطاط مع اللحم المفروم وصوص المشروم Pyrex potatoes with minced meat sauce mushrooms

بايركس البطاط مع اللحم المفروم وصوص المشروم Pyrex potatoes with minced meat sauce mushrooms
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   afnanetoo تسلم الايادي الطيبة

نصف بطاط مقلي بقاع البايركس ونرص الحمسة فوقه ... ونرجع نسكره بالبطاط المقلي وعالفرن مجرد تسخين ويذوب الجبن ويقدم .

الحمسة :
نحمس البصل ونضيف لحم مفروم ويكون مفروم وسط وفلفل اسود ونخليهم الى ان ينشف الماي اللي ينزل من اللحم .... نضيف بزاليا مطبوخة او معلبة وشوية معجون طماط ومغلف شوربة مشروم نكون مذوبينه مع كوب ماي وجبنة شدر مبشورة ونخليهم لين شوي يتسبكون .