كيكة الليمون Lemon Cake
كيكة الليمون Lemon Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة afnanetoo تسلم الايادي الطيبة
المقادير :
_______
ننخل التالي:
٣ أكواب طحين
١ ملعقة كبيرة ممسوحة بيكنج باودر
ثلاث ارباع ملعقة وسط ملح
_________________________
بالخلاط بالترتيب :
______________
١ اصبع زبدة ١٠٠ جم
٣ أكواب سكر
نصف كوب زيت
٥ بيضات على دفعات
____________________
الطريقة :_______
يضاف الخليط الجاف + نص كوب حليب كامل الدسم سائل بالتناوب على الخليط السائل بالخلاط على أقل سرعة.يضاف ٦ ملاعق كبيرة عصير ليمون و بشر ليمونة واحدة .
________________________
يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ او رقم ٤ ..... يوضع الخليط في قالب مدهون ومرشوش بقليل من الطحين .. تخبز لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا وبالعافية.
_______________________ *ممكن استبدال الليمون بالبرتقال
كيكة الليمون Lemon Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة afnanetoo تسلم الايادي الطيبة
المقادير :
_______
ننخل التالي:
٣ أكواب طحين
١ ملعقة كبيرة ممسوحة بيكنج باودر
ثلاث ارباع ملعقة وسط ملح
_________________________
بالخلاط بالترتيب :
______________
١ اصبع زبدة ١٠٠ جم
٣ أكواب سكر
نصف كوب زيت
٥ بيضات على دفعات
____________________
الطريقة :_______
يضاف الخليط الجاف + نص كوب حليب كامل الدسم سائل بالتناوب على الخليط السائل بالخلاط على أقل سرعة.يضاف ٦ ملاعق كبيرة عصير ليمون و بشر ليمونة واحدة .
________________________
يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة ٢٠٠ او رقم ٤ ..... يوضع الخليط في قالب مدهون ومرشوش بقليل من الطحين .. تخبز لمدة ٤٥ دقيقة تقريبا وبالعافية.
_______________________ *ممكن استبدال الليمون بالبرتقال
0 تعليقات