شوربة البروكلي اللذيذة delicious broccoli soup

شوربة البروكلي اللذيذة delicious broccoli soup

شوربة البروكلي اللذيذة delicious broccoli soup
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   afnanetoo تسلم الايادي الطيبة

١ بصلة مفرومة
١ كيس بروكلي مثلج او طازج اذا حابين
١ مغلف شوربة بروكلي 
٦ أكواب ماء فاتر
فص ثوم مدقوق
١-٢ ملعقة طعام شوفان
ملح وفلفل حسب الرغبة

نقلب البصل بقليل من الزيت .. نضيف البروكلي ونقلب حتى ينشف الماء النازل منه .. نضيف الثوم والفلفل الأسود ونقلب ... مذوب مغلف شوربة البروكلي بكوب ماء ونضيفه للقدر ... نضيف باقي كمية الماء ويترك حتى يستوي البروكي ... يفتت بشوكة ونضيف الشوفان ونضبط الملح ... يترك ١٠ دقائق ويقدم .