فطاير التفاح اللذيذه الهشه delicious apple pie
فطاير التفاح اللذيذه الهشه delicious apple pie
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة sweets.om.joury تسلم الايادي الطيبة
مقادير العجينه
زبده لينه ٢٠٠ غرام
نص كوب سكر
نص كوب زيت
بيضه مع نقط خل
فانيليا
نص كوب زبادي
٤ اكوب طحين وقد يزيد قليلا حسب نوع الدقيق
مقادير الحشوه/٣تفاحات مبروشات ونص كوب سكر ومعلقتين كبار قرفه مطحونه ونص كوب جوز مجروش اولا نضع التفاح وعليه السكر والقرفه وعصره ليمون على النار حتى تنشف ميتهم ونغطيها ع نار هاديه لمده ربع ساعه بعدين نضع عليها الجوز ونخليها لتبرد ثم نحضر العجينه :
نخلط السكر مع الزبده والزيت حتى يذوب السكر بعدين نضيف البيضه والزبادي والفانيليا ونخلط ليصبح خليط كريمي ثم نضيف الطحين بالتدريج لتصبح عجينه طريه ثم نشكلها بقطاعه البطاطس نفردها ونحشيها ونلفها او ممكن نعملها بقاطاعات البف الصغيره او الشكل يلي منحبه حتى ممكن نعملها تارت كبير ونخلي درجه الحراره ١٨٠ لمده عشر دقايق ونشغل الفرن من تحت وفوق مع بعض وماتحتاج وقت كثير حتى تطلع تذوب بالفم ويرش عليها سكر بودره وتقدم
فطاير التفاح اللذيذه الهشه delicious apple pie
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة sweets.om.joury تسلم الايادي الطيبة
مقادير العجينه
زبده لينه ٢٠٠ غرام
نص كوب سكر
نص كوب زيت
بيضه مع نقط خل
فانيليا
نص كوب زبادي
٤ اكوب طحين وقد يزيد قليلا حسب نوع الدقيق
مقادير الحشوه/٣تفاحات مبروشات ونص كوب سكر ومعلقتين كبار قرفه مطحونه ونص كوب جوز مجروش اولا نضع التفاح وعليه السكر والقرفه وعصره ليمون على النار حتى تنشف ميتهم ونغطيها ع نار هاديه لمده ربع ساعه بعدين نضع عليها الجوز ونخليها لتبرد ثم نحضر العجينه :
نخلط السكر مع الزبده والزيت حتى يذوب السكر بعدين نضيف البيضه والزبادي والفانيليا ونخلط ليصبح خليط كريمي ثم نضيف الطحين بالتدريج لتصبح عجينه طريه ثم نشكلها بقطاعه البطاطس نفردها ونحشيها ونلفها او ممكن نعملها بقاطاعات البف الصغيره او الشكل يلي منحبه حتى ممكن نعملها تارت كبير ونخلي درجه الحراره ١٨٠ لمده عشر دقايق ونشغل الفرن من تحت وفوق مع بعض وماتحتاج وقت كثير حتى تطلع تذوب بالفم ويرش عليها سكر بودره وتقدم
0 تعليقات