اشترك في النشرة البريدية

كوسا بلبن الطريقة لبنانية Zucchini with yogurt

كوسا بلبن الطريقة لبنانية Zucchini with yogurt

كوسا بلبن الطريقة لبنانية Zucchini with yogurt


كوسا بلبن الطريقة لبنانية Zucchini with yogurt
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   looluwaa تسلم الايادي الطيبة

 الحشوه: رز مصري مغسول ومنقوع ١٠ دقايق  لحم مفروم ناعم 
ملح  زيت زيتون 
فلفل اسود بهار حلو وفلفل ابيض
بنحشي الكوسا
وتسلق الكوسا بماي ساخنة نص استواء  مقادير اللبن
4 علب زبادي ابو 170 غرام
ملقعة زبدة
رشة ملح وفلفل ابيض
ملعقه كبيره نشا الذره 
وثوم مهروس
نص كوب لبن رايب او العيران .. .
الطريقة:يخلط اللبن والروب والنشا والزبدة والملح والفلفل ابيض عل بارد ثم نشغل على النار ونخلط لما يثقل اللبن
بس تستوي الكوسا نص استواء ضفتا على اللبن و خففت النار بنغطي ومنتركها شي نص ساعه وزينتا بصنوبر ممكن تحطو تقلاية ثوم وكزبرة

إرسال تعليق

0 تعليقات