البطاطس المحمرة French fries

البطاطس المحمرة French fries

البطاطس المحمرة French fries
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   sayidatykitchen تسلم الايادي الطيبة

*المقادير:
- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة) - الزبدة : 20 غراماً - زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة 
*طريقة التحضير:1- قطّعي البطاطس إلى مكعبات.

2- ثم ذوّبي الزبدة مع الزيت في مقلاة.

3- ضعي البطاطس في المقلاة.

4- نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود.

5- قلّبي مكعبات البطاطس على نار هادئة حتى تحمرّ.