ترايفل الكراميل Caramel truffle

ترايفل الكراميل Caramel truffle

ترايفل الكراميل Caramel truffle
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   nada_aljarallah تسلم الايادي الطيبة

المقادير :
.
.
2 علبة كيك سارالي بنكة الفانيليا( ممكن استخدام اي نوع كيك متوفر )
6 حبات جبن كيري
1 علبة قيمر
1 كيس كريم كاراميل البودر
2 كيس دريم ويب
نص كوب كاراميل جاهز او محضر بالبيت
كاكاو هيرشي السائل للتزيين .
.
الطريقة :.
.
نخلط الجبن مع القيمر والدريم ويب وبودرة الكريم كاراميل لغاية ما نحصل على خليط ناعم ومتجانس نقطع الكيك الى شرايح بسمك 2 سم تقريبا نصف الكيك في قالب الجيز كيك متحرك القاعده بعدين نحط فوقه نص مقدار خليط الجبن بعدين نحط نص مقدار الكاراميل ونرجع نحط طبقة ثانيه من شرايح كيك بعدين نصب عليها باقي خليط الجبن وندخلها الثلاجه لمدة 6 ساعات وقت التقديم نزينها بباقي الكاراميل والكاكاو الهيرشي .... وبالعافية