خبز تنور في الفرن Tandoor bread in the oven

خبز تنور في الفرن Tandoor bread in the oven

خبز تنور في الفرن Tandoor bread in the oven
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة



6 اكواب دقيق 
6 ملاعق سميد 
4 ملاعق سكر 
ملعقتين خميره 
ملعقه ملح 
ملعقه حبة بركه حسب الرغبه 
3 اكواب مويه دافيه للعجن 
نعجنها ويكون قوامها يلزق باليد ندهنها بزيت زيتون من جميع الجوانب ونخليها تخمر لمده ساعتين او اكثر وعادي لو تعجنوها من الليل وتخلها في الثلاجه .
نفرها باليد بشكل طولي بحيث انها ماتكون خفيفه نخليها سميكه شوي عشان بعد تنتفخ في الفرن وندهن الوجه بزيت زيتون وندخلها الفرن الشبك في النص الحراره 180 لين تحمر من تحت ونولع من فوق للتحمير وبالعافيه ☺☺.
ملاحظه &الكميه تكفي 6 حبات ..