طريقة تحضير سوفليه Soufflé
طريقة تحضير سوفليه Soufflé
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نخفق ثلاث حبات بيض +ملعقه فانيلا +نص كوب سكر بالمضرب الكهربائي لين يصير قوامه كريمي ...
وفي حمام مائي نضع ربع كوب حليب سائل +اربع ملاعق كبيره زبده+ ثلاث ملاعق كبيره كاكاو بودره بعد ماتتجانس نضيفها على خليط البيض ...
ونضيف ثلاث ملاعق كبيره دقيق +ربع ملعقه صغيره pp....
ندهن الزبديه بالزبده ونرش عليها سكر ونضع نص كميه الخليط بعدين نضع ملعقه كبيره نوتيلا وبعدين نضع باقي الخليط طبعا نقسمه في كذا زبديه وندخله الفرن يكون مسبق التشغيل من تحت ثلاث دقائق ومن فوق لين تنتفش وتتكون قشره نطفي وتقدم دافئه تزين بالسكر البودره حسب الرغبه ....
طريقة تحضير سوفليه Soufflé
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نخفق ثلاث حبات بيض +ملعقه فانيلا +نص كوب سكر بالمضرب الكهربائي لين يصير قوامه كريمي ...
وفي حمام مائي نضع ربع كوب حليب سائل +اربع ملاعق كبيره زبده+ ثلاث ملاعق كبيره كاكاو بودره بعد ماتتجانس نضيفها على خليط البيض ...
ونضيف ثلاث ملاعق كبيره دقيق +ربع ملعقه صغيره pp....
ندهن الزبديه بالزبده ونرش عليها سكر ونضع نص كميه الخليط بعدين نضع ملعقه كبيره نوتيلا وبعدين نضع باقي الخليط طبعا نقسمه في كذا زبديه وندخله الفرن يكون مسبق التشغيل من تحت ثلاث دقائق ومن فوق لين تنتفش وتتكون قشره نطفي وتقدم دافئه تزين بالسكر البودره حسب الرغبه ....
0 تعليقات