اشترك في النشرة البريدية

طريقة تحضير البيتزا pizza

طريقة تحضير البيتزا pizza

طريقة تحضير البيتزا pizza


طريقة تحضير البيتزا pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   saallee11 تسلم الايادي الطيبة

كاستين وربع دقيق ابيض فوم
فنجان زيت زيتون 
ملعقة خميرةملعقة سكر
ملح وملعقتين حليب بودرة
كاس ماءدافئ.. ملعقتين زبادي 
نص ملعقة مسحوق الخبيز..
 الصلصة🍃طماطم وبصل وفص ثوم صغيروزيت زيتون
ونشوحهم مع بعض شوي  ثم نخلطه بالخلاط ونرجعه
تاني عالمقلاة ونحط بياله ماء ملح وبهارات البيتزا🍕
فلفل اسود وكمون وملعقه معجون طماطم 
ونتركه يتسبك ونطفيء النـار ونحط ملعقةكاتشب🍅
.
.
الطريقـة 🍃نضيف الماءوالخميرةوالسكرمع بعض ونحركهم 
ونترك الخميرة يتفااعل 5دقايق ..ثم نضيف باقي المقادير ماعاد الدقيق ومسحوق الخبيز .. في وعاء اخر نضيف الدقيق ومسحوق الخبيز ثم الخميرة تدريجيا... ونعجنها لين تتماسك معنا ونتركها ترتاح لمده 15دقيقه ثم نفرد العجين ونحطهابصحن البيتزا مرشوش سميد اوبقسماط.. ونخرم العجين بشوك 🍴وندهن اول طبقه جبنه سايل
ثم صلصة البيتزا ثم باقي المكونات طماطم زيتون فلفل رومي
جبنة مشكل👌 وبهارات البيتزا يدخل الفرن من تحت تستوي
وتقدم وبالعافية ❤ .

طريقة تحضير البيتزا pizza

إرسال تعليق

0 تعليقات