فطاير بالجبنة البيضاء مع نعناع Pies with white cheese with mint

فطاير بالجبنة البيضاء مع نعناع Pies with white cheese with mint

فطاير بالجبنة البيضاء مع نعناع Pies with white cheese with mint
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   saallee11 تسلم الايادي الطيبة

العجينة : كوب ماءدافي+ م خميرة م ونص سكر ونخلط ونغطيه لمده 10 دقايق يتفاعل .. بعد 10 دقايق نضيف /م ك  زبادي+ ربع ك زيت زيتون خل + م/ 2 حليب بودرة .. بوعاء نحط كوبين دقيق ابيض + م ملح + م ص مسحوق الخبيز.. نضيف السائل عالدقيق ونخلط ونعجنها لين نحصل على عجينه ناعمه ولينه ونرش وجه العجينة زيت زيتون وتستخدم على طول وبالعافيـة ⁦❤️⁩ .

_
التونا :في مقلاة حطيت زيت تونا وبطاطس مقطع صغير وثوم ونحركهم ويحمر البطاطس ثم اضيف بصل اخضر + كزبرا + بقدونس + فلفل رومي جزر مبشور وعلبة تونا . وبهارات مشكلة ونطفي النار وتستخدم للسندوتشات والسمبوسه 👍