بطاطس مقليه بتتبيله French fries

بطاطس مقليه بتتبيله French fries

بطاطس مقليه بتتبيله French fries
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة

 اول شي نقطع البطاطس اصابع نحيفه مره 
وننقعها في مويه وخل وملح ربع ساعه بعدين نصفيها ونقليها او نرش عليها زيت وندخلها الفرن لين تستوي بتعطينا نفس مفعول القلي .....
ونشيلها على ورق القلي ليمتص الزيت الزايد منها ...
على الصاج نضع حبه بصل مقطعه جوانح وزيت زيتون لحد مايذبل نضيف البهارات ((فلفل اسود/بودره الثوم /كركم ))
بعدين نضيف ملعقتين كبيره كتشاب +ملعقه كبيره صويا ونحرك ونضيف البطاطس المقليه وعليها رشه زعتر بري 
وملح حسب الرغبه وبالعافيه.....