طريقة تحضير فتة باذنجان Eggplant
طريقة تحضير فتة باذنجان Eggplant
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نقطع الباذنجان والبطاطس مربعات ونحمرها في الفرن او نقليهم في الزيت
ونقطع سلطه مكونه من خس وخيار وجزر مبشور
ونضعها طبقات فوق بعض وبعدين نضع خبز محمص في الفرن او مقلي... ثم اخر طبقه الصوص عباره عن:: علبه زبادي وربع ليمونه وملعقه صغيره طحينه وذرة ملح وفلفل اسود وشويه نعناع مجفف نحركهم ونصبهم ع الطبق وننثر فوقها السماق
ووصنوبر محمص حسب الرغبه
وبالعافيه 😊
طريقة تحضير فتة باذنجان Eggplant
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ommoayed01 تسلم الايادي الطيبة
نقطع الباذنجان والبطاطس مربعات ونحمرها في الفرن او نقليهم في الزيت
ونقطع سلطه مكونه من خس وخيار وجزر مبشور
ونضعها طبقات فوق بعض وبعدين نضع خبز محمص في الفرن او مقلي... ثم اخر طبقه الصوص عباره عن:: علبه زبادي وربع ليمونه وملعقه صغيره طحينه وذرة ملح وفلفل اسود وشويه نعناع مجفف نحركهم ونصبهم ع الطبق وننثر فوقها السماق
ووصنوبر محمص حسب الرغبه
وبالعافيه 😊
0 تعليقات