دجاج بالزبده Chicken with butter
دجاج بالزبده Chicken with butter
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة aram_022 تسلم الايادي الطيبة
_ نقطع الدجاج ونتبلها بـ "علبه زبادي ، ٣ ملاعق عصير ليمون ، ملعقه صغيره من جرام ماسالا وزنجبيل طازج " نخليها لمده ليله في الثلاجه أو اقل شي ٤ ساعات .. _
_
_ع الصاج نضع ملعقتين زبده وملعقتين زيت زيتون ونضع الدجاج ونخليه ع نار متوسطه لين يتحمر ونشيله من الزيت .. _
_نضع ملعقتين زبده في قدر وملعقتين زيت زيتون واحد بصل مفروم وفصين ثوم مفروم وملعقه زنجبيل مبشور وملعقة صغيره منـ "كمون ، بابريكا ، كزبره ناشفه ، قرفه مطحونه " ونخليها لين تطلع ريحتها .. نعصر حبتين طماطم ونضعها ع البصل وملعقتين صلصه طماطم ونضع باقي تتبيله الدجاج ومكعب ماجي وفلفل اسود وملعقه عسل وملح وبعدها نرجع الدجاج ونخليه ع نار هاديه ، قبل ما نطفئ عليه نضع نص كوب كريمه طبخ نخليها ٥ دقايق ونطفي عليه ..
دجاج بالزبده Chicken with butter
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة aram_022 تسلم الايادي الطيبة
_ نقطع الدجاج ونتبلها بـ "علبه زبادي ، ٣ ملاعق عصير ليمون ، ملعقه صغيره من جرام ماسالا وزنجبيل طازج " نخليها لمده ليله في الثلاجه أو اقل شي ٤ ساعات .. _
_
_ع الصاج نضع ملعقتين زبده وملعقتين زيت زيتون ونضع الدجاج ونخليه ع نار متوسطه لين يتحمر ونشيله من الزيت .. _
_نضع ملعقتين زبده في قدر وملعقتين زيت زيتون واحد بصل مفروم وفصين ثوم مفروم وملعقه زنجبيل مبشور وملعقة صغيره منـ "كمون ، بابريكا ، كزبره ناشفه ، قرفه مطحونه " ونخليها لين تطلع ريحتها .. نعصر حبتين طماطم ونضعها ع البصل وملعقتين صلصه طماطم ونضع باقي تتبيله الدجاج ومكعب ماجي وفلفل اسود وملعقه عسل وملح وبعدها نرجع الدجاج ونخليه ع نار هاديه ، قبل ما نطفئ عليه نضع نص كوب كريمه طبخ نخليها ٥ دقايق ونطفي عليه ..
0 تعليقات