قووزي الدجاج Chicken Gawzi
قووزي الدجاج Chicken Gawzi
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
ننظف الدجاجة ونغسلها مضبوط ونتبلها بليمون وزنجبيل بعدها بالقدر نحط شرايح البصل والثوم والدجاجة والبهارات الصحيحة الهيل واعواد القرفة والمسمار وورق الغار وباقي البهارات كركم كمون كزبرة فلفل اسود وبهارات مشكلة ونظل نحمس لغاية ماتاخذ الدجاجة لون ويذبل البصل بعدها نضيف الموية ونترك الدجاجة تنسلق وتستوي بهالاثناء نكون مجهزين الرز وغاسلينه بعد ماتستوي نشيل الدجاجة ونضيف الرز ونغطية ،نمسح الدجاجة بزيت ونرش قرفه وفلفل اسود وندخلها الفرن تتحمر، نسوي خلطة المكرونه عبارة عن مكرونه مسلوقه وع النار نضيف بصل وزيت وفلفل رومي وقليل معجون طماطم وبهارات مشكله ونضيف المكرونة ونحركها لغاية ماتتسبك
بعدها نضيف الرز بصحن التقديم وفوقه الدجاجة وحشوة المكروونه وووبس 😊
قووزي الدجاج Chicken Gawzi
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
ننظف الدجاجة ونغسلها مضبوط ونتبلها بليمون وزنجبيل بعدها بالقدر نحط شرايح البصل والثوم والدجاجة والبهارات الصحيحة الهيل واعواد القرفة والمسمار وورق الغار وباقي البهارات كركم كمون كزبرة فلفل اسود وبهارات مشكلة ونظل نحمس لغاية ماتاخذ الدجاجة لون ويذبل البصل بعدها نضيف الموية ونترك الدجاجة تنسلق وتستوي بهالاثناء نكون مجهزين الرز وغاسلينه بعد ماتستوي نشيل الدجاجة ونضيف الرز ونغطية ،نمسح الدجاجة بزيت ونرش قرفه وفلفل اسود وندخلها الفرن تتحمر، نسوي خلطة المكرونه عبارة عن مكرونه مسلوقه وع النار نضيف بصل وزيت وفلفل رومي وقليل معجون طماطم وبهارات مشكله ونضيف المكرونة ونحركها لغاية ماتتسبك
بعدها نضيف الرز بصحن التقديم وفوقه الدجاجة وحشوة المكروونه وووبس 😊
0 تعليقات