كيكة الكوكيز Cake Cookies
كيكة الكوكيز Cake Cookies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
بالخلاط اليدوي راح نضيف(٢إصبع زبدة بحرارة الغرفة ونخفق لين تصير الزبدة كريمية ثم نضيف عليها ربع كوب سكر أبيض بودرة،وربع كوب سكر بني)نخفق لين تمتزج المكونات ونضيف على الخليط (حبتين بيض،وملعقة فانيليا سايلة أوبودرة)ونخفق تمام التمام ونضيف عليهم(ثلاث أكواب دقيق مخلوط معاه ملعقة صغيرة بيكنج بودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم وذرة ملح)نخلط لين تمتزج المكونات وأخيراً نضيف عليه كيس حبيبات هرشي ونحرك بالملعقة وبيكذا نكون خلصنا من خليط الكوكيز..
.
.
نقسم الخليط بالنص على صينيتين مدهونات ومبطنات بورق زبده مثل الصور فوق 👆🏻والكيكة اللي راح تكون فوق نرش عليها حبيبات هيرشي وندخلهم الفرن من تحت ع حرارة ١٨٠لمده ربع ساعة لين ينتفخون وتتحمر الأطراف انتبهوا لاتحترق عليكم ماراح تطول بالفرن بعد ماتخلص نشغل من فوق دقيقه بس ونطلعهم ونتركهم يبرودون وأخيراً بصحن التقديم نضيف الكيكة وفوقها كمية وافرة من النوتيلا وبعدين الطبقة الثانية من الكيكة ونزين بنوتيلا وحبيبات الهيرشي أو الجالكسي أو اللي تفضلون وتلذذوا بأحلى كيكة كوكيزية 🍪
كيكة الكوكيز Cake Cookies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nouf_cook1982 تسلم الايادي الطيبة
بالخلاط اليدوي راح نضيف(٢إصبع زبدة بحرارة الغرفة ونخفق لين تصير الزبدة كريمية ثم نضيف عليها ربع كوب سكر أبيض بودرة،وربع كوب سكر بني)نخفق لين تمتزج المكونات ونضيف على الخليط (حبتين بيض،وملعقة فانيليا سايلة أوبودرة)ونخفق تمام التمام ونضيف عليهم(ثلاث أكواب دقيق مخلوط معاه ملعقة صغيرة بيكنج بودر وملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم وذرة ملح)نخلط لين تمتزج المكونات وأخيراً نضيف عليه كيس حبيبات هرشي ونحرك بالملعقة وبيكذا نكون خلصنا من خليط الكوكيز..
.
.
نقسم الخليط بالنص على صينيتين مدهونات ومبطنات بورق زبده مثل الصور فوق 👆🏻والكيكة اللي راح تكون فوق نرش عليها حبيبات هيرشي وندخلهم الفرن من تحت ع حرارة ١٨٠لمده ربع ساعة لين ينتفخون وتتحمر الأطراف انتبهوا لاتحترق عليكم ماراح تطول بالفرن بعد ماتخلص نشغل من فوق دقيقه بس ونطلعهم ونتركهم يبرودون وأخيراً بصحن التقديم نضيف الكيكة وفوقها كمية وافرة من النوتيلا وبعدين الطبقة الثانية من الكيكة ونزين بنوتيلا وحبيبات الهيرشي أو الجالكسي أو اللي تفضلون وتلذذوا بأحلى كيكة كوكيزية 🍪
0 تعليقات