ميني كُنافة لذيذة
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة mona_m0541تسلم الايادي الطيبة
لـ المهلبية 💟 // نص كوب حليب طازج + ملعقة كبيره نشا + ملعقتين كبيرة سكر + ٣ حبات جبن كيري + ملعقة كبيرة دريم ويب .. ( اذا ما عندك حطي شوي فانيلا ) .. نحركهم مع بعض ع النار الين يثقلون .. نشيله من ع النار و نضيف عليهم ٤ ملاعق كبيرة قشطة قيمر ( أو علبة قشطة طازجة ) .. نغطيها و ندخلها الثلاجه تبرد قبل نستخدمهآ 👏🏻 .. - *
-
ناخذ شوي كنافة .. و نقصها بالمقص و نعجنها بزبدة مذابة مع شوي زيت و نوزعها بالقوالب و نحط الحشوة و فوقها شوي جبن موزريلا 😋 .. و بعد ما نخلص نسكرها بعجينة كنافة و على الفرن 🔥 من تحت لحد ما تتحمر بعدين من فوق .. - *
-
و نقلبها بصحن التقديم و نسقيها شيرة و تقدم و عليكم بألف عآفية ♥️♥️ .. - *
-
و بالنسبة للزيت يفرق كثير بنات بالكنافة يخليها مقرمشه أكثر 👏🏻 .. بس لا تكثرين يعني مثلا حطيتي ٤ ملاعق زبدة ، الزيت يكون ملعقتين فقط .. يعني الزيت يكون نصف كمية الزبدة 😍🔥 .. - *
-
ناخذ شوي كنافة .. و نقصها بالمقص و نعجنها بزبدة مذابة مع شوي زيت و نوزعها بالقوالب و نحط الحشوة و فوقها شوي جبن موزريلا 😋 .. و بعد ما نخلص نسكرها بعجينة كنافة و على الفرن 🔥 من تحت لحد ما تتحمر بعدين من فوق .. - *
-
و نقلبها بصحن التقديم و نسقيها شيرة و تقدم و عليكم بألف عآفية ♥️♥️ .. - *
-
و بالنسبة للزيت يفرق كثير بنات بالكنافة يخليها مقرمشه أكثر 👏🏻 .. بس لا تكثرين يعني مثلا حطيتي ٤ ملاعق زبدة ، الزيت يكون ملعقتين فقط .. يعني الزيت يكون نصف كمية الزبدة 😍🔥 .. - *
0 تعليقات