فطائر البطاطس Potato pies
فطائر البطاطس Potato pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة
العجينة ؛)
٣كاسات دقيق رشة ملح ملعقتين سكر ٣ملاعق حليب بودر ثلث الكوب زيت م ك خميره وماء دافي اعجن جيدا واتركها تتخمر
الحشوة:)
بطاطس مسلوق مقطع صغيره بصل ك مفروم فلفل مفروم طماطم مفروم بصل اخضر مقطع صغيره بقدونس
ملح وملعقة ك كاري رشة بهار العثماني او شطة
في القدر اضع الزيت والبصل اخليها لين تزبل البهارات والطماطم والملح والبطاطس والبصل الاخضر والبقدونس احرك واطفي النار
اقطع العجينة قطع متسوية واكور وافرد دائره وم من الحشوة واقفل وادهن حليب او بيضة ورشة سم سم وع الفرن من تحت وفوق -
فطائر البطاطس Potato pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة
العجينة ؛)
٣كاسات دقيق رشة ملح ملعقتين سكر ٣ملاعق حليب بودر ثلث الكوب زيت م ك خميره وماء دافي اعجن جيدا واتركها تتخمر
الحشوة:)
بطاطس مسلوق مقطع صغيره بصل ك مفروم فلفل مفروم طماطم مفروم بصل اخضر مقطع صغيره بقدونس
ملح وملعقة ك كاري رشة بهار العثماني او شطة
في القدر اضع الزيت والبصل اخليها لين تزبل البهارات والطماطم والملح والبطاطس والبصل الاخضر والبقدونس احرك واطفي النار
اقطع العجينة قطع متسوية واكور وافرد دائره وم من الحشوة واقفل وادهن حليب او بيضة ورشة سم سم وع الفرن من تحت وفوق -
0 تعليقات