بشميل للزنيا Becham Lasagna
بشميل للزنيا Becham Lasagna
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة
كوبين حليب رشة ملح ورشة فلفل اسود وقليل من الشبت او البقدونس المفروم نصف كوب دقيق ثلث الكوب زيت بيضة
الطريقة:-
في القدر اضع الزيت والدقيق اخلط جيدا واصب الحليب احرك جيدا لين تعطينا قوام ثقيل اطفي النار اضع البيضة احرك جيدا واترك
حمسة اللحمة :-
بصل مفروم طماطم مفروم فلفل بارد مفروم معجون طماطم زيت ملح فلفل اسود وكمون ونصف كوب ماء لحم مفروم
في القدر اضع الزيت واللحمة احرك لين تستوي اضع البصل والطماطم والفلفل والكمون والفلفل والملح والمعجون واضع الماء اخليها دقائق
في الصينية ارص اللا زنيا واقليل من الحمسة وقليل من البشميل واكرر الطبقات واخر شي البشميل ادخل الفرن ٤٠دقيقة تحت بعدها الاعلي -
بشميل للزنيا Becham Lasagna
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة saadia_0 تسلم الايادي الطيبة
كوبين حليب رشة ملح ورشة فلفل اسود وقليل من الشبت او البقدونس المفروم نصف كوب دقيق ثلث الكوب زيت بيضة
الطريقة:-
في القدر اضع الزيت والدقيق اخلط جيدا واصب الحليب احرك جيدا لين تعطينا قوام ثقيل اطفي النار اضع البيضة احرك جيدا واترك
حمسة اللحمة :-
بصل مفروم طماطم مفروم فلفل بارد مفروم معجون طماطم زيت ملح فلفل اسود وكمون ونصف كوب ماء لحم مفروم
في القدر اضع الزيت واللحمة احرك لين تستوي اضع البصل والطماطم والفلفل والكمون والفلفل والملح والمعجون واضع الماء اخليها دقائق
في الصينية ارص اللا زنيا واقليل من الحمسة وقليل من البشميل واكرر الطبقات واخر شي البشميل ادخل الفرن ٤٠دقيقة تحت بعدها الاعلي -
0 تعليقات