قطايف عصفيري Qatayef Asafiri

قطايف عصفيري Qatayef Asafiri

قطايف عصفيري Qatayef Asafiri
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeerarslan تسلم الايادي الطيبة


بحط بجاط غميق كأس حليب فاتر مع ملعقتين سكر كبار وملعقتين صغار خميره فوريه بحركهم وبغطيهم تقريب خمس دقايق بحط فوقهم كاستين ماي وكاستين طحين مع ملعقتين صغار باكينج باودررشة ملح بحركهم بالشوبك منيح او بخفاقة الكيك وبغطيهم نصف ساعه وصبهم بتقلايه تيفال او صاجيه بدهنها زيت وبصبهم حجم صغيىر بحشيهم قشطه بوك او قيمر وتزيع قطر على كل حبه قبل الاكل والف صحه