فطائر هشة بحشوة الجبن الشيدر Pies filled with cheddar cheese

فطائر هشة بحشوة الجبن الشيدر Pies filled with cheddar cheese

فطائر هشة بحشوة الجبن الشيدر Pies filled with cheddar cheese
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة manalafify تسلم الايادي الطيبة

عجينة ..نضع في العجان الكهربائي 4 كوب دقيق..2م ك خميرة فورية..م ك بيكنج بودر ..رشة ملح..فنجان فهوة سكر...فنجان قهوة حليب بودرة ...ونخلطهم معا ثم نضيف عليهم فنجان فهوة زيت وماء دافيء للعجن ونعجنها ونتركها ترتاح ساعة....الحشوة ..جبن شيدر وبقدونس مفروم ...نشكل من العجينة كور صغيرة ونحشيها بالحشوة ونغاقها جبدا ونستخدم الة تقطيع التفاح في تزين وجه الفطائر وندهنها بصفار البيض ونرشعليها سمسم والحبة السوداء وتدخل فرن مسخن من قبل على 200درجة لمدة 10دقائق حتى تاخذ اللون الذهبي من فوق ومن تحت وبألف هنا