كاليزوني شاورما Calizone Shawarma
كاليزوني شاورما Calizone Shawarma
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nadinrazouk تسلم الايادي الطيبة
العجينة عجينة العشر دقايق عملت نص عيار عملي 3 قطع كبيرة
كاسة طحين مع معلقه خميرة فوريه ومعلقتين سكر وكاسه مي فاتره منخلطون سوا ومنريح عجينه 10 دقايق بعدها منحط كاسه ونص طحين مع رشه ملح و ربع كاسه زيت ومنعجن لنحصل ع عجينه طريه منغطيها ومنريحها ساعه
بهل وقت بجهز شاورما
صدر جاج منقطعو شرائح رفيعة بشكل طولي منحط ع نار قليل من زيت نباتي ومنحط الجاج وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة وهيل وبابريكا وبهارات شاورما وبرش نص برتقاله وعصير نص برتقاله ومعلقتين عصير ليمون وخل تفاح ومنقليهون سوا لينشفو بس ينشفو منحط دبس رمان ومنكون مجهزين فحمه شاعله منحط سلفانه ع شاورما ومنحط فحمه عليها ومنقط نقطه زيت ومنغطي فورا ومنغطيها ببشكير لعشر دقايق وبعدا منشيل فحمه
منفرد عجين ع شكل دائرة منرقها لا سميكه ولا رقيقه كتير يفضل نرق ع ورق زبده او فورا بالصينيه لان بعدين مارح نقدر نشيلها
مندهن نص دائرة بمايونيز توم ومنحط شاورما ومنرش موزريلا او قشوان ومنقلب النص التاني لنحصل ع نص دائرة ومنكبسها منيح من طراف حتى ما تفتح ع خبز وبندهن الوش بزيت نباتي انا رشيت اوريغانو وتانيه سمسم ومنخبزها بالفرن من تحت بالاول وبعدا منحمرها من فوق
وألف صحه جربوها ودعولي كتييير طيبه
كاليزوني شاورما Calizone Shawarma
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة nadinrazouk تسلم الايادي الطيبة
العجينة عجينة العشر دقايق عملت نص عيار عملي 3 قطع كبيرة
كاسة طحين مع معلقه خميرة فوريه ومعلقتين سكر وكاسه مي فاتره منخلطون سوا ومنريح عجينه 10 دقايق بعدها منحط كاسه ونص طحين مع رشه ملح و ربع كاسه زيت ومنعجن لنحصل ع عجينه طريه منغطيها ومنريحها ساعه
بهل وقت بجهز شاورما
صدر جاج منقطعو شرائح رفيعة بشكل طولي منحط ع نار قليل من زيت نباتي ومنحط الجاج وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة وهيل وبابريكا وبهارات شاورما وبرش نص برتقاله وعصير نص برتقاله ومعلقتين عصير ليمون وخل تفاح ومنقليهون سوا لينشفو بس ينشفو منحط دبس رمان ومنكون مجهزين فحمه شاعله منحط سلفانه ع شاورما ومنحط فحمه عليها ومنقط نقطه زيت ومنغطي فورا ومنغطيها ببشكير لعشر دقايق وبعدا منشيل فحمه
منفرد عجين ع شكل دائرة منرقها لا سميكه ولا رقيقه كتير يفضل نرق ع ورق زبده او فورا بالصينيه لان بعدين مارح نقدر نشيلها
مندهن نص دائرة بمايونيز توم ومنحط شاورما ومنرش موزريلا او قشوان ومنقلب النص التاني لنحصل ع نص دائرة ومنكبسها منيح من طراف حتى ما تفتح ع خبز وبندهن الوش بزيت نباتي انا رشيت اوريغانو وتانيه سمسم ومنخبزها بالفرن من تحت بالاول وبعدا منحمرها من فوق
وألف صحه جربوها ودعولي كتييير طيبه
0 تعليقات