طريقة تحضير قلاية البندورة Tomato

طريقة تحضير قلاية البندورة Tomato

طريقة تحضير قلاية البندورة Tomato
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة halima.alsheikha.3 تسلم الايادي الطيبة

المكونات:
300 غرام لحم مفروم أو رأس عصفور.
3 كوب بندورة (طماطم)
4 معالق زيت زيتون
حبتين بصل مفروم ناعم
حبة فلفل حار أو حلو حسب الرغبة.
ملح و فلفل اسود.

الطريقة.
نضع الزيت و يروح به البصل حتى يقبل.
نضيف اللحم و نقلب حتى يستوي اللحم.
نضيف الفلفل و البندورة و الملح و الفلفل و تغطى و تترك على نار وسط لتنضج.
و تقدم مع المخللات و الخبز العربي و الف صحه وهنا😊