طريقة تحضير لقيمات Lqaymat
طريقة تحضير لقيمات Lqaymat
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة fto4479 تسلم الايادي الطيبة
المقادير:
كوبين طحين
م ك كاسترد
م ك نشا
م ك خميره
م ك سكر
2 م ك حليب بودره
ربع م ص باكينج بودر
رشه ملح
2 م ك زيت
اعجنيهم بكوب وربع ماء دافي واذا ثقيله حطي نص ماء لما تحصلين على عجينه شبه ثقيلهه
وخليه تتخمر نص ساعه الى ساعه
وقت التحمير :
الزيت خليه متوسط بالحراره بحيث لو تجربين تحطين حبه لقيمات تنزل للقاع وترتفع ع طول وقصري النار اقصر شي واستمري بالتحريك عشان يعطيتس قرمشه ولون موحد 👌🏼استخدمت ملعقه بلاستيك الصغيره وبين كل حبه والثانيه اغط الملعقه بالزيت عشان ما يلصق العجين بالملعقه
باقي نص العجين حطيت به حبه سمراء احبه😍👌🏼
وقت التقديم عسل او ممكن سكر بودره او شيره واذ حابه رشي حبه سمراء مع سمسم وعليكم بالعافيه💕
طريقة تحضير لقيمات Lqaymat
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة fto4479 تسلم الايادي الطيبة
المقادير:
كوبين طحين
م ك كاسترد
م ك نشا
م ك خميره
م ك سكر
2 م ك حليب بودره
ربع م ص باكينج بودر
رشه ملح
2 م ك زيت
اعجنيهم بكوب وربع ماء دافي واذا ثقيله حطي نص ماء لما تحصلين على عجينه شبه ثقيلهه
وخليه تتخمر نص ساعه الى ساعه
وقت التحمير :
الزيت خليه متوسط بالحراره بحيث لو تجربين تحطين حبه لقيمات تنزل للقاع وترتفع ع طول وقصري النار اقصر شي واستمري بالتحريك عشان يعطيتس قرمشه ولون موحد 👌🏼استخدمت ملعقه بلاستيك الصغيره وبين كل حبه والثانيه اغط الملعقه بالزيت عشان ما يلصق العجين بالملعقه
باقي نص العجين حطيت به حبه سمراء احبه😍👌🏼
وقت التقديم عسل او ممكن سكر بودره او شيره واذ حابه رشي حبه سمراء مع سمسم وعليكم بالعافيه💕
0 تعليقات