حلا ديسباسيتو Sweet Despacito

حلا ديسباسيتو Sweet Despacito

حلا ديسباسيتو Sweet Despacito
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

الطريقه ..
الكيكه ... بصحن غميق بنخفق ٤ بيضات حجم كبيره مع معلقه صغيره فانيلا ..بنخفق مدة دقيقتين ... بنزل عليهم كاس الاربع سكر بودره .. وبنخفق دقيقه ..ربع كوب زيت ذرة .. وبنخفق .. على جنب بنخل كاس طحين مع معلقتين كاكاو بودره مع معلقة بيكنغ باودر كبيره .. وبنزلهم على دفعات على الخليط السائل تقليب بالمعلقه .. بنسخن الفرن على ١٨٠ وبنصب خليط الكيك بصنيه او بقوالب منفصله .. وبندخلها الفرن .. حتى تستوي اختبرو الاستواء
لمى تطلع من الفرن بنشربها الصوص .. كاس حليب سائل. مع معلقتين كاكاو كبار ومعلتين سكر كبار .. بنحركهم مع بعض وبنشرب الكيكه فيها ..
مقادير الموس .. بصحن غميق بنحط كاس شكولاته خام ٢٥٠ غ .. مع كاس حليب سائل ومعلقه صغيره زبده وبنذوبهم بالمكرويف وبنخليهم على جنب حتى يصير بدرجة حرارة الغرفه .. على جنب بنخفق ٣٠٠ مل كريمه لمى تتكاثف بنزل الصوص الشكولاته وبنقلب تقليب وبنحطو فوق الكيكه وبنتركها بالتلاجه حتى تبرد اقل شي ٥ ساعات .. وبنزين الوجه بالشكولاته السائله او جلاكسي او الاريو او حبات الهريشي