طريقة عمل فطاير السبانخ Spinach pies

طريقة عمل فطاير السبانخ Spinach pies

طريقة عمل فطاير السبانخ Spinach pies
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة amal.ajarmeh  تسلم الايادي الطيبة

اول بنعمل ااعجينة نزلتها كتير من قبل
بنفرم السبانخ و بننقعه بمي نص ساعه و بعدين بنغسله متيح اكتر من مرة و بعدين نحط عليه ملح و بنعصره منيح و بمحضر الحشوة
بصل مفروم ناعم سماق وزيت زيتون و ليمون وسطه حارة و ملح و شوية جوز
ينقطع العجينة قطع صغيرة و بعدين بنفردها دائرة بنحط الحشوة و بنسكرها من الأطراف و بنشويها ♥️♥️