كيكة الأناناس Pineapple Cake
كيكة الأناناس Pineapple Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
المقادير 6ملاعق كبيرة سكر للكراميل
شرائح أناناس
مقادير الكيك
4بيضات
رشة فانيليا
كوب وربع سكر أو أقل حسب الرغبة
تلت أرباع كوب زيت
كوب عصير الأناناس أو نصف كوب منه مع نصف كوب من الحليب
2كوب طحين
2ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشة ملح
رشكة بيكربونات الصوديوم
برش ليمونة
الطريقة
نحرق 6ملاعق سكر في الصينية أو القالب وبعد ان تبرد نضع شرائح الأناناس فوقها ثم نحضر الكيك بخفق جميع المكونات بالتتابع مع العلم بأن نخلط الطحين والملح والبيكربونات والبيكينج باودر قبل وضعه ثم نصب الخليط فوق القالب المجهز مسبقا ويدخل الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة تقريبا وبعد ان نخرج القالب نلفه بقطعة قماش مببله حتى يسهل قلبه ويقلب وهو ساخن
كيكة الأناناس Pineapple Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
المقادير 6ملاعق كبيرة سكر للكراميل
شرائح أناناس
مقادير الكيك
4بيضات
رشة فانيليا
كوب وربع سكر أو أقل حسب الرغبة
تلت أرباع كوب زيت
كوب عصير الأناناس أو نصف كوب منه مع نصف كوب من الحليب
2كوب طحين
2ملعقة صغيرة بيكينج باودر
رشة ملح
رشكة بيكربونات الصوديوم
برش ليمونة
الطريقة
نحرق 6ملاعق سكر في الصينية أو القالب وبعد ان تبرد نضع شرائح الأناناس فوقها ثم نحضر الكيك بخفق جميع المكونات بالتتابع مع العلم بأن نخلط الطحين والملح والبيكربونات والبيكينج باودر قبل وضعه ثم نصب الخليط فوق القالب المجهز مسبقا ويدخل الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة تقريبا وبعد ان نخرج القالب نلفه بقطعة قماش مببله حتى يسهل قلبه ويقلب وهو ساخن
0 تعليقات