اصابع الكباب Kebab Fingers

اصابع الكباب Kebab Fingers

اصابع الكباب Kebab Fingers
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة amalabuzaidan2  تسلم الايادي الطيبة

المقادير:
لحم مفروم بقر
بقدونس مفروم
بصل مفروم
فلفل اسود
ملح
...............................................
نعجن المكونات مع بعض باليد ونشكلها
نرصها في صينيه وندخلها الفرن من اسفل واعلى🔥
اول ماتنشف مويته نطفي النار...
اذا حابين بخروه بالفحم والزيت..وغطوه ..
قدمته مع صوص اللبن والطحينه ..
ومخلل باذنجان🍆
ورز ابيض بالزعفران🍚