طريقة عمل البالوظة ice cream
طريقة عمل البالوظة ice cream
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
مقادير الطبقة الأولى
2كوب حليب
3ملعقة كبيرة سكر
3ملعقة كبيرة نشاء
رشة فانيليا
مقادير الطبقة الثانية
1كوب برتقال
3ونصف ملعقة صغيرة نشاء
2ملعقة كبيرة سكر
الطريقة نضع مكونات الطبقة الأولى بدون الفانيليا ونحرك بالمضرب السلك حتى تذوب تماما ثم نشغل تحتها النار ونستمر في التحريك حتى يصبح المزيج ثقيل ثم نضع الفانيليا ونحرك ونطفىء تحتها وتصب في الأكواب وتترك حتى تبرد ثم نقوم بطبخ مكونات الطبقة الثانية بنفس الطريقة ونصبها فوق الحليب وتقدم باردة
طريقة عمل البالوظة ice cream
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
مقادير الطبقة الأولى
2كوب حليب
3ملعقة كبيرة سكر
3ملعقة كبيرة نشاء
رشة فانيليا
مقادير الطبقة الثانية
1كوب برتقال
3ونصف ملعقة صغيرة نشاء
2ملعقة كبيرة سكر
الطريقة نضع مكونات الطبقة الأولى بدون الفانيليا ونحرك بالمضرب السلك حتى تذوب تماما ثم نشغل تحتها النار ونستمر في التحريك حتى يصبح المزيج ثقيل ثم نضع الفانيليا ونحرك ونطفىء تحتها وتصب في الأكواب وتترك حتى تبرد ثم نقوم بطبخ مكونات الطبقة الثانية بنفس الطريقة ونصبها فوق الحليب وتقدم باردة
0 تعليقات