فول مقلى بزيت الزيتون Fried Beans With Olive Oil

فول مقلى بزيت الزيتون Fried Beans With Olive Oil

فول مقلى بزيت الزيتون Fried Beans With Olive Oil
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen  تسلم الايادي الطيبة

الطريقة:
نغسل الفول المثلج جيدا ثم نضعه في وعاء الطبخ مع كوب ماء ورشة ملح ورشة سكر على النار بدون غطاء للمحافظة على لونه الاخضر حتى ينصج الفول جيدا وتجف الماء ثم نضع زيت الزيتون ونقلبه مع الفول مدة عشر دقائق ثم نضع الثوم المهروس والكزبرة الخضرا الطازجة ونقلبه قليلا ويقدم مع اللبن الروب