بسبوسة شكولاته Basbousa chocolate

بسبوسة شكولاته Basbousa chocolate

بسبوسة شكولاته Basbousa chocolate
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة ymiii2  تسلم الايادي الطيبة

صحن غميق .. بنحط تلات بيضات بدرجة حرارة الغرفه مع معلقه صغيره فانيلا وبنخفقهم .. بنزل .. كاس سميد وسط. .كاس زيت ذرة ..تلات ارباع الكاس سكر .. نص كاس كاكاو .. علبة قشطه وزن ١٧٠ غ .. معلقه كبيره بيكنغ باودر .. وبنخلطهم منيح مع بعض ..صنيه حجم وسط بندهنها زيت وبنصب خليط فيها وعلى الفرن من تحت على درجة حراره ١٨٠ .. حتى تستوي بتاخد نص ساعه اكتر شوي حسب فرنك ..
الصوص .. كاس حليب سائل مع ١٢٠غ شكولاته مع معلقتين كاكاو بودره بنسخنهم بالمكرويف وبنحركهم منيح وبنخليهم شوي بتلاجه حتى يبردو .. واول ماتطلع البسبوسه من الفرن بتشربوها الصوص ..اتركوها تبرد ساعه وقطعوها ..زينت الوجه نوتيلا مع كورن فليكس .. والف صحه وهنا