اشترك في النشرة البريدية

البيتزا الملفوفه Rolled pizza

البيتزا الملفوفه Rolled pizza

البيتزا الملفوفه Rolled pizza


البيتزا الملفوفه Rolled pizza
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  lamar9999  تسلم الايادي الطيبة

مقادير العجينه القطنيه 💕
نخلط في الخلاط 
كوب ماء دافئ /3ملاعق سكر /3ملاعق حليب بودره /ملعقه كبيره خميره فوريه /نص كاس زيت /كوب دقيق 
نخلطها خمس دقايق بعدين نزيد على الخليط كاسين ونص دقيق وملعقه بكنج بودر ونعجنها باليد ونتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها ..
الحشوه✨✨
بصل مقطع صغار وفلفل اخضر مقطع صغار وجبن مازورلا وطماطم مقطع صغار جبن شيدر ونحط عليهم بهار السلطه واوريقانو وزيتون اسود واخضر ..
الطريقه 👏🏻
اخذ نصف كميه العجينه وافردها وادهنها بصوص البيتزا واحط الحشوه في طرف العجينه والفها مثل السنبون او مثل كيك السويسرول والصق الطرفين ببعض على شكل دائره مفتوحه من الوسط واتركها ترتاح عشر دقايق بعدين امسح الوجه بصفار بيضه وملعقه صغيره نسكافيه مذوبه في ملعقه حليب سايل (عشان مايتكتل النسكافيه في البيض)وارش الوجه ببهار السلطه من بوكس لمار او ارش اوريقانو وادخلها الفرن لمده من عشر الى خمس عشرة دقيقه بعدين نحمرها من فوق على دوجة حراره 400 فهرن هايت (لازم النار تكون عاليه )ونقطعها ونقدمها مره لذيذه جربوها ..صحه وهنا 😍

إرسال تعليق

0 تعليقات