ليزي كيك او السوكسيه Lizzie Cake

ليزي كيك او السوكسيه Lizzie Cake

ليزي كيك او السوكسيه Lizzie Cake
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen  تسلم الايادي الطيبة


المقادير :
المقادير غير ثابتة حسب كمية البسكويت
بسكويت سادة مقطع قطع صغيرة
75غ زبدة او نصف كوب تقريبا
3ملاعق طعام كاكاو بودرة او اكثر
2كوب حليب سادة
1علبة قشطة صغيرة
سكر حسب الرغبة
الطريقة:
في وعاء على النار نضع الزبدة على نار خفيفة وعندما تذوب نضع الكاكاو والسكر والحليب ونحرك وعندما يذوب جيدا نضع علبة القشطة ونحرك جيدا حتى يصبح الخليط ناعم ثم نتركه حتى يبرد قليلا نضع عليه البسكويت ونحركه جيدا ثم نغلف قالب حسب الرغبة بورق الزبدة ونصب الخليط ثم نضعه في الفريزر حتى يتماسك تماما ثم نضعه في الثلاجة لتقديمه