صدر الدجاج المشوي بنكهة الكاري Grilled chicken breast with curry flavor

صدر الدجاج المشوي بنكهة الكاري Grilled chicken breast with curry flavor

صدر الدجاج المشوي بنكهة الكاري Grilled chicken breast with curry flavor

الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة  healthy_yummy_by_sabah تسلم الايادي الطيبة

وقت التحضير : 15 دقيقة⏰
وقت الطهي: ينقع صدر الدجاج ليلة كاملة 🌒
20 دقيقة ⏳ للشوي
الكمية: تكفي شخص واحد🙌 المقادير:
صدر الدجاج منزوع الجلد متوسط الحجم مدقوق (يدق بواسطة هاون او مطرقة اللحم المدببة)ولا نبالغ في ذلك
نصف حبة كوسا مقطعة شرائح
جزرة مقطعة شرائح
نصف حبة فيفلة مقطعة شرائح
نصف كوب فاصولياء خضراء
بهارات الكاري: نصف ملعقة صغيرة
كركم: رشة
كزبرة: ربع ملعقة صغيرة
2 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل حسب الرغبة

الطريقة:
ينقع صدر الدجاج بالتوابل والخل في صينية بايريكس صغيرة غميقة ليلة كاملة.... على قلاية الشوي المتعرجة غير اللاصقة نرش رشة زيت
و نحميها
نخفض النار الى درجة متوسطة و نشوح صدر الدجاج 10 دقائق كل وجه تقريبا والخضار تشوى حتى تكتسب لون و تنضج
يقدم مع سلطة خضراء ...
و صحة وهنا....😋😋😋