طريقة عمل دجاجة chickens
طريقة عمل دجاجة chickens
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
اول شي غسلت الجاجة منيح وحطيتا بكيس ساندويش كبير وحطيت فوقها نص كوب خل ابيض وكوب لبن زبادي وتركتن منقوعين ساعتين وبعدين طالعت الجاجة وحطيتا بكيس تاني وجهزت التتبيلة 👇👇 وهي عبارة عن كوب صغير زيت نباتي ونص كوب زيت زيتون و10حبات ثوم مهروس وعصير نصف ليمونة وملعقتين طعام معجون طماطم وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة وملعقة صفيرة دبس فليفلة ورشة صغيرة قرفة مابدنا نحط بهارات تغير من نكهة الدجاج مشان يكون متل الجاهز بعد ماحرك مكونات التتبيلة منيح حطيتا فوق الجاجة وربطت الكيس ودلكت الجاجة مع التتبيلة منيح مشان تغب وتركتا بالبراد لتاني يوم بعدين طالعت الجاجة من الكيس بدون التتبيلة ودهنتا بالسمنة وحطيت بقلبا من جوا ملعقة صغيرة كمون وملعقة كاري وبصلة كاملة وبعدين حطيتا بالكيس الحراري وحطيت الكيس بصينية تيفال وحطيت بقلب الصينية كوب ماء ودخلتا على فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة ساعتين تقريبا وبعدا فتحت الكيس وبيكون فيه مرق طلع نتيجة الشوي كتيييير طعمن طيب صبيتن بصحن التقديم وشويت الجاجة من الاعلى من الجهتين وبالعافية
طريقة عمل دجاجة chickens
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة abeer_kitchen تسلم الايادي الطيبة
اول شي غسلت الجاجة منيح وحطيتا بكيس ساندويش كبير وحطيت فوقها نص كوب خل ابيض وكوب لبن زبادي وتركتن منقوعين ساعتين وبعدين طالعت الجاجة وحطيتا بكيس تاني وجهزت التتبيلة 👇👇 وهي عبارة عن كوب صغير زيت نباتي ونص كوب زيت زيتون و10حبات ثوم مهروس وعصير نصف ليمونة وملعقتين طعام معجون طماطم وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودرة وملعقة صفيرة دبس فليفلة ورشة صغيرة قرفة مابدنا نحط بهارات تغير من نكهة الدجاج مشان يكون متل الجاهز بعد ماحرك مكونات التتبيلة منيح حطيتا فوق الجاجة وربطت الكيس ودلكت الجاجة مع التتبيلة منيح مشان تغب وتركتا بالبراد لتاني يوم بعدين طالعت الجاجة من الكيس بدون التتبيلة ودهنتا بالسمنة وحطيت بقلبا من جوا ملعقة صغيرة كمون وملعقة كاري وبصلة كاملة وبعدين حطيتا بالكيس الحراري وحطيت الكيس بصينية تيفال وحطيت بقلب الصينية كوب ماء ودخلتا على فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة ساعتين تقريبا وبعدا فتحت الكيس وبيكون فيه مرق طلع نتيجة الشوي كتيييير طعمن طيب صبيتن بصحن التقديم وشويت الجاجة من الاعلى من الجهتين وبالعافية
0 تعليقات