تورتيا او تورتيلا بحشوة الدجاج بطرشي الليمون والكاري tortilla stuffed with lemon and curry chicken

تورتيا او تورتيلا بحشوة الدجاج بطرشي الليمون والكاري tortilla stuffed with lemon and curry chicken

تورتيا او تورتيلا بحشوة الدجاج بطرشي الليمون والكاري tortilla stuffed with lemon and curry chicken
الوصفة من مطبخ الشيف المبدعة   afnanetoo تسلم الايادي الطيبة

نحمس البصل المفروم مع فلفل حار مفروم ونضيف صدور دجاج مقطعة ومتبلة مسبقا بالخل والفلفل الاسود وتغسل بعد التتبيل .. نرجع نضيف فلفل أسود مجروش وثوم وزنجبيل مقطعين وكاري بودرة وملعقة طعام طرشي ليمون و طماط مفروم وشوية معجون طماط وملح ونغطيهم شوي لين يستوي عدل الدياي.

بالنسبة للتورتيلا ندهنها بشوية زيت زيتون ونحط الحشوة وعالفرن من فوق وتحت دقايق بس تتحمر الاطراف ويتقرمش ... ونزينهم بالجرجير ورانش صوص وممكن تضيفون جبن موزريلا اذا حابين ومليون عافية .